2007年 03月 18日
温泉を満喫した後は、 お待ちかねの夕食。 「春宵 弥生の一献」と書かれた料理献立は、 事前に嫌いなものが省かれたマイ献立。 お客の好みにそぐうように考えられている。 なかでも一番美味しかったのは、 「蒸し鮑素揚げと河豚白子薄衣揚げのフカヒレ餡かけ 芽葱添え」 風味といい、舌触りといい、見た目といい、 今までに食べたことがない絶品だ。 あ~今でも生唾ゴックンである・・・ 懐石料理というものは、ゆっくり進む。 お料理を運んでくるタイミングをはずさないのも一流料亭旅館といわれる所以。 意外と満腹感がある。 最後のデザートは、 パパイヤ紅茶ゼリー ラピス色の皿にパパイヤとイチゴとミント・・・ 鮮やかなコントラストで締めくくった。 農家直送の有機栽培野菜を使用していて、食材選びにも 細心の注意を払っているとのこと。 お客の健康にも気を配ることが、名旅館の証かもしれない。 夕食を堪能したあと、 再び温泉へ・・・ そうそう、 久しぶりにお布団でやすむことになる。 無圧布団が使われていた。 ちょうどいい硬さだ。 パリッと糊のきいたシーツが心地いい。 たぶん、寝付くまでに5分かからなかったと思う。 気がつけば、 朝だった・・・ ------------------------------------------------------------------ 有馬温泉「欽 山」 akkochan-sukisuki度 (あくまでも個人的見解です^^ゞ) おもてなし : ★★★★ 部屋の清潔感 : ★★★★★ お料理 :★★★★★ 温泉 :★★★★★ *小さな子供にはちょっと退屈かもしれません。 娯楽施設なし。 オーガニックお野菜中心に体に良い献立がうれしい。 蛍の季節にも訪れてみたい・・・
by akkochan-sukisuki
| 2007-03-18 23:55
| 旅の思い出
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
関西お気に入りスポット 関西美味しいモン 関西の素敵な器屋さん 旅の思い出 花写真 我が家の器のこと 我が家のこと 自分流 私の思うこと 美容院「アファン」のご紹介 おもしろおかし あなたに逢えたこと ふー太 フォトレッスン 今更手習い 好きな装い 我が家のお取り寄せ 独り言 今日のこと ごあいさつ 私が選んだ日本一 最新のトラックバック
お気に入りブログ
うちの食卓 Non so... samanthaの食卓 Azumi_Diary Grano Di Ciaco きままなクラウディア 海の青と空の青-ushi... おいしいねって言ってもら... Living room ... **おやつのお花** ... ヒトは猫のペットである 水色の雨 DTPサムライのブログ wiwiの気まぐれ日記 食卓の風・・・ Tolliano Riv... 更紗の国から Azumi'sDiary hana* blog Happy Life ゆとりすと ~心のゆとり... Light up my ... daily life ありがとう 人生!~me... おうち* 暮らしのエッセンス ... Le Perline ビ... ほっとする時間 AYAのかわいいお弁当&... +olive blog+ ... 麦畑のむこう イギリスのティーウエアー... ☆Sweets diary☆ Mimosa Garde... なづな雑記 まんぼう日記 My dear Person Rise覚書 マダムになれなくて C... dory my life ちょっとだけ Greedy Days kimmyの人生って楽しい! mix-herb アトリエ夢 ゆうゆう時間 nonnon's story ハチドリのブラジル・サン... Aの食卓 カトルカールな毎日 林檎の七転び八起き MONO STYLE + 見て感じたり、体験して感... おへそ探し Milk & Cocoa +deja+ ハーモニー リズムのある暮らし tukikusa note 暮らしに+one eaterior Abundante st... つりばな日記 灯しびとの集い 粉もん☆マニア ロビンと一緒にお茶しましょ♪ 四季日和 セトレボン 青い星のかたすみで夢をみる Handmade Mac... 気ままな日々 Perla's Note FU-KOなまいにち IEbiyori 何してたっけ? BARON MAMA*S 虹を追いかけて LIVING PHOTO 徒然綴る だいあり~ under the sky お気に入りのサイト
その他のジャンル
ファン
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||